Controles microbiológicos de procesos industriales

Este Aula Técnica vale por dos en caso de aquirir un pack.

¿Tienes problemas recurrentes de contaminación en el control de materias primas y productos, servicios industriales y ambientes en zonas de trabajo? ¿Es apropiado el mantenimiento y limpieza, lugar y proceso de muestreo, sanitación y ensayo aplicado?¿Sabes cómo realizar de forma adecuada la investigación de las deviaciones y resultados fuera de especificaciones?

En estos dos días recibirás un entrenamiento con casos prácticos que te ayudarán a resolver tus problemas o a poder reenfocar tus investigaciones con mayor perspectiva y efectividad.

Descripción

Objetivos

  • Interpretar los resultados microbiológicos cómo consecuencia del mantenimiento, sanitación y método aplicado en el control.
  • Definir estrategias de control y atributos microbiológicos de calidad.
  • Realizar controles microbiológicos de forma efectiva, no como una repetición, sino entendiendo en qué consiste y el impacto que pueden provocar las desviaciones y fuera de especificaciones en nuestro sistema de calidad.
  • Enfocar adecuadamente un programa de monitorización en base a los resultados y tendencias.
  • Defender, ante las auditorías, los métodos de control utilizados, en base a sus validaciones y límites establecidos.
  • Cómo aplicar una Formación efectiva en Laboratorio y Planta.

Dirigido a:

Profesionales del sector alimentario, cosmético, químico y farmacéutico, en los que se realicen controles y monitorizaciones microbiológicas.

Metodología:

Mediante la presentación y discusión de casos prácticos y mediante el networking entre alumnos y entre alumno-profesores.

Titulación

IQS concede el Diploma correspondiente a los alumnos que superen satisfactoriamente el curso.

Programa

Conceptos y terminología generales: métodos armonizados de control microbiológico

Módulo 1: Control de materias primas 
-  Requerimientos microbiológicos para principios activos
-  Normativas actuales
-  Selección y aplicación de criterios para el control 
-  Interpretación de los resultados
-  Investigación de OOS

Módulo 2: Control del agua purificada 
-  Mínimos esperados en la validación
-  Puntos y frecuencia de control
-  Criterios para establecer los límites de alerta y acción
-  Como diseñar un plan de monitorización continuo
-  Interpretación de los resultados
-  Investigación de OOS
-  Significado de los microorganismos aislados y tendencia

Módulo 3: Control de los ambientes de fabricación 
-  Puntos y frecuencia de control
-  Criterios para establecer los límites de control
-  Como diseñar un plan de monitorización continuo
-  Investigación de OOS
-  Análisis de tendencias

Módulo 4: Control de producto terminado 
-  Identificación de los puntos críticos
-  Criterios para establecer los límites aceptació
-  Control positivos y controles de fertilidad
-  Desarrollo de métodos de control
-  Verificación de la idoneidad de los métodos desarrollados

Coordinador del programa Dr. Antoni Diaz Marot, profesora del programa Maria Pilar Oliver

Requisitos

Cumplimentar y enviar el formulario de admisión.

IQS Executive Education acusará recibo de la recepción de la solicitud.

 

FAQS

Matriculación:

Una vez admitido en el programa, te facilitaremos la factura correspondiente a la inscripción.

El importe total de la inscripción deberá estar abonado al inicio de la formación.

IQS Executive Education se reserva el derecho de anular la formación si no se llega al mínimo de inscritos necesarios para el buen desarrollo y aprovechamiento de la actividad.

Precio:

1.050€ por persona

Descuentos a particulares:

  • 10% si perteneces a la AIQS
  • 10% si eres hijo/a de un asociado/a de la AIQS 
  • 10% si trabajas en una empresa miembro de la Fundació Privada d’Empreses IQS
  • 20% de descuento si te inscribes a dos aulas técnicas, durante un mismo curso académico
  • 35% de descuento si te inscribes a tres o más aulas técnicas, durante un mismo curso académico

Los descuentos no son acumulables

Descuentos a empresas:

  • 10% si la empresa es miembro de la Fundació Privada d’Empreses IQS
  • 20% de descuento para la segunda inscripción de la misma empresa (mismo NIF), en una misma aula técnica
  • 35% de descuento a partir de la tercera inscripción de la misma empresa (mismo NIF), en una misma aula técnica


Los descuentos no son acumulables

Curso Bonificable por la Fundación Tripartita

Formas de pago:

Pago contra recepción de factura mediante:

  • Transferencia Bancaria: CAIXABANK, S.A. "LA CAIXA" (IBAN ES34 2100 0759 9402 0008 0049)
  • Cheque nominativo a IQS
  • Tarjeta de crédito (en el propio centro)

Nuevo

  • Temática

    Aulas Técnicas

  • Duración

    14 HORAS
     

  • Inicio

    17 de Octubre del 2017

  • Horarios

    17 y 18 Octubre 2017 de 10-13:30h y de 14:30-18h

  • Metodología

    Presencial

  • Precio

    1.050€ - Bonificable por la Fundación Tripartita

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