Primer encuentro de “Diálogos de Packaging” en Madrid

El pasado 19 de marzo en Madrid, Hispack de Fira de Barcelona e IQS Executive Education retomaron el ciclo de conferencias “Diálogos de Packaging” iniciado el año pasado con una excelente acogida para promover, en diferentes ciudades españolas, el networking profesional y el conocimiento en torno al mundo del envase y embalaje. Este año se suma como colaborador de esta iniciativa formativa la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS), liderada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). La primera jornada, se centró en el reto de la sostenibilidad del packaging para el e-commerce desde el punto de vista de la economía circular.

El canal de venta on-line supone un reto a la multifuncionalidad del packaging como elemento clave en la manipulación y la logística, pero también en la preservación, protección, presentación y comunicación del producto, así como en la fidelización del cliente. Todo ello sin olvidar el desafío de la sostenibilidad asumido por la industria del envase y embalaje para dar respuesta a las necesidades planteadas por diferentes sectores económicos, protegiendo y cuidando el medioambiente. En este punto estrategias como el ecodiseño, la selección de materiales sostenibles, los procesos de producción, el análisis del ciclo de vida del producto y la apuesta por el reciclaje y la reutilización resultan esenciales.

Todo ello se abordó en la jornada de “Diálogos de Packaging” que tuvo lugar en la sede de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE). Participaron como ponentes el gerente de Empresas y Ecodiseño de Ecoembes, Jorge Serrano Pacheco; el director general de Fresco y del Mar, firma especializada en la venta on-line de pescado y marisco fresco de Galicia, Joaquín Álvarez Portela; la fundadora y directora de Símbiosy, empresa de consultoría/ingeniería especializada en economía circular y simbiosis industrial, Veronica Kuchinow; y el Socio fundador de Circular Carbon, una consultoría  que busca soluciones que aceleren la transición hacia una economía circular, Gabriel Blejman.

Asimismo, introdujeron el acto el director de Hispack, Xavier Pascual; el director de IQS Executive Education, Lluís Miravitlles; y la directora de I+D+i de FIAB y secretaría general de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain, Nuria María Arribas Vera.

El programa de “Diálogos de Packaging” prevé realizar a lo largo de los próximos meses varias jornadas en Madrid, Barcelona, Sevilla, Córdoba y Valencia en colaboración de centros tecnológicos y de entidades educativas y empresariales de estas localidades.


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